گزارش کارآموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال

دانلود گزارش کارآموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال,روغن كشی,شمال,صنعت,كارخانه,كشت,کاراموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال,کارورزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال,گزارش کارآموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال,گزارش کاراموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال

دانلود فایل

گزارش کارآموزی كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال در 85 صفحه ورد قابل ویرایش فهرست مطالب پیشگفتار. 1 مقدمه.. 2 اهمیت اقتصادی چربیها و روغنها در جهان و ایران.. 3 تاریخچه روغن نباتی در ایران.. 3 فصل اول 1 – 1 تاریخچه كارخانه كشت و صنعت شمال.. 5 1 –2 تولیدات اصلی و جانبی كارخانه كشت و صنعت….. 6 1 – 3 شرح تولیدات اصلی و جانبی… 6 1 – 4 محصولات جانبی كارخانه‌های روغن‌كشی… 7 1 – 5 تركیبات شیمیایی چربیها در روغنها 8 1 – 6 مراحل تهیه روغن‌های نباتی… 8 1 – 7 علّت هیدروژناسیون.. 11 1 – 8 واكنش هیدروژناسیون كلی… 11 1 – 9 جزئیات مراحل و دستگاهها 11 1 – 10 نقش گاز. 13 1 – 11 تعریف كاتالیست….. 13 1 – 12 فاكتورهای مهم در هیدروژناسیون.. 14 13 – 1 عمل آوری هیدروژناسیون.. 18 1 – 14 انواع هیدروژنه كردن.. 19 الف) هیدروژنه كردن انتخابی… 19 فصل دوم 2 – 1 تبدیل لوبیای سویا به روغن… 21 2 – 2 ذخیره سازی… 21 2 – 3 مراحل آماده سازی… 25 2 – 4 استخراج.. 26 2 – 5 حلال گیری… 28 2 – 6 صمغ گیری و جدا كردن لستین… 28 2 – 8 موازنه مواد سویا برای استخراج با حلال.. 30 2 – 9 تبدیل فرآورده‌های روغنی… 30 2 – 10 تصفیه قلیایی… 31 2 – 11 بی رنگ كردن.. 32 2 – 12 هیدروژناسیون.. 33 2 – 13 بی بو كردن.. 35 2 – 14 فرآورده‌های روغنی سویا 39 2 – 15 كاربردهای پروتئین‌های سویا: 39 2 – 15 حلالیت ایزوله ها 47 2 – 16 دناتوراسیون.. 48 2 – 17 تركیب اسید آمینه.. 55 2 – 18 لوبیای سویای كامل… 55 2 – 19 فرآورده‌های پروتئینی لوبیای سویای فرآیند شده. 56 2 – 20 دستگاه جداسازی… 58 2 – 21 امولسیفیكاسیون.. 67 2 – 22 جذب چربی… 69 2 – 23 جذب آب…. 70 2 – 24 بافت….. 73 2 – 24 تشكیل خمیر.. 80 2 – 25 تشكیل فیلم یا لایه نازك…. 80 2 – 26 كنترل رنگ…. 81 2 – 27 هوادهی… 82 منابع.. 83 پیشگفتار واحدهای روغن كشی بر اساس نزدیكی –  ماده اولیه بخصوص تخم پنبه احداث می‌شوند كه این مناطق بیشتر در استانهای مازندران، گیلان و خراسان می‌باشند. یكی از این واحدهای روغن كشی كشور كارخانه روغن كشی كشت و صنعت شمال واقع در استان مازندران، شهرستان ساری (در دوازده كیلومتر شهر ساری) می‌باشد. این كارخانه در سه شیفت كار می‌كند و دارای سیستم بازیابی فاضلاب و تصفیه آب می‌باشد كه پسابهای بازیابی شده جهت شروب نمودن زمینهای مزروعی كارخانه استفاده می‌شود. این كارخانه روغن كشی دو واحدی می‌باشد كه واحد شماره 1 آن نیز (كشت و صنعت شمال) تولید روغن و واحد شماره 2 آن (ام. ام) صابون پزی است. به طوری كه گفته شد محصول اصلی كارخانه كشت و صنعت شمال، روغن نباتی است كه به دو صورت دان و جامد عرضه می‌گردد و در كنار این محصول اصلی، محصول فرعی، خلط صابون تولید شده نیز در واحد 2 به صابون تبدیل می‌شود. واحد تولید گاز اكسیژن و هیدروژن در داخل كارخانه وجود دارد كه گاز هیدروژن تولید شده، جهت پروسس هیدروژناسیون صورت می‌گیرد و اكسیژن تولیدی در مخازن پر شده و جهت استفاده بخشهای خصوصی و دولتی به خارج از كارخانه برده می‌شود. در ضمن طرح توسعه كارخانه نیز در دست اقدام است كه تا حدودی اجرا گردیده، ولی هنوز مورد بهره برداری قرار نگرفته است. و لازم به تذكر است كه مدیریت كارخانه تحت نظارت بانك صنعت و معدن می‌باشد و محصول تولیدی كارخانه با نام (( روغن غنچه )) به بازار عرضه می‌گردد. مقدمه  روغنها و چربیها از زمانهای بسیار دور یكی از اجزا اصلی و مهم تشكیل دهنده غذای انسان بوده است. كه یك گرم آن در حدود 2/9 كیلوكالری انرژی در بدن تولید می‌كند. همچنین غذای طبخ شده در روغن و چربی مزه و طعم مطلوبی را در بر خواهد داشت. با تغییر ساختار اجتماعی در دورانی كه ما در آن زندگی می‌كنیم، دگرگونی و چگونگی تولید مواد مورد نیاز جامعه به خصوص مواد غذایی امری اجتناب ناپذیر است در حال حاضر با توسعه كشت دانه‌ها و میوه‌های روغنی فقط 15 % از نیاز چربی و روغن مصرفی مردم را می‌توانیم تامین نمائیم. از این جهت باید میزان قابل ملاحظه ای روغن خام از خارج وارد كشور شود، لذا برای افزایش راندمان استخراج روغن از منابع روغن و تصفیه روغن نیاز به تكنولوژی جدید روغن می‌باشد. در كشورهای صنعتی یك نفر در طول عمر خود در حدود 3 تن روغن و چربی مصرف می‌كند كه بیش از نصف این مقدار به صورت روغن یا چربی غیر قابل رویت موجود در مواد غذایی مانند پنیر، سوسیس، كالباس، گوشت و نظیر اینها می‌باشد. اهمیت اقتصادی چربیها و روغنها در جهان و ایران غذا مسئله مهمی است كه نیاز انسانها را برطرف می‌كند. كار اساسی كشاورزان و كارخانه‌های صنایع غذایی این است كه نیاز مواد غذایی انسانها را تامین كنند. با توجه به افزایش رشد جمعیت در جهان نیاز به مواد غذایی نیز افزایش می‌یابد و همزمان باید تقاضای مواد غذایی مورد نیاز مردم با امكانات و شرایط موجود تامین شود. تاریخچه روغن نباتی در ایران تا حدود سال 1330 از روغن حیوانی استفاده می‌كردیم و بعد از این تدریجاً با افزایش جمعیت و كمبود تولید روغن حیوانی افزایش قیمت باعث گردید كه از روغن نباتی استفاده نمایند كه از هلند و آمریكا وارد می‌كنند. از سال 1331 تا 1344 با شرایطی كه در ایران انجام شده بود تجار و صنعتگران شروع به آوردن كارخانه‌های روغن نباتی نمودند تا در عرض 12 تا 13 سال كارخانه در ایران شروع به كار نمود و روغن نباتی جامد هم از خارج وارد می‌كردند و همه این كارخانه‌ها از پنه دانه استفاده می‌كردند. در سال 1346 دولت ورود روغن نباتی جامد را غیر مجاز اعلام كرد و رقابتی بین كارخانه‌ها به وجود آمد و سطح تولید بالا رفت و بعضی‌ها شكست خوردند و بعضی‌ها هم در كارشان موفق شدند. مثلاً یكی از كارخانه‌های روغن نباتی، پارس (قو) است كه در سال 1339 تاسیس شد و تولید آن در روز 15 تا 20 تن بود و امروزه بیشتر از 600 تن در روز تولید می‌كند. در حال حاضر در ایران در حدود 16 كارخانه روغن نباتی داریم بعضی از این كارخانه‌ها در حدود 300 تن تولید دارند.

  • مقاله اشطراب و راههای افزایش اعتماد به نفس

    اضطراب و گام هایی جهت بالا بردن اعتماد به نفس,مقاله اشطراب و راههای افزایش اعتماد به نفس دانلود فایل اضطراب و گام هایی جهت بالا بردن اعتماد به نفس اضطراب چیست      همة انسانها اضطراب را در زندگى خود تجربه…

  • تحقیق افسردگی 2

    تحقیق افسردگی 2,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه ارشد,دانلود پایان نامه کارشناسی,دانلود پرسشنامه,دانلود پروپوزال,دانلود پروژه,دانلود پروژه پایانی,دانلود تحقیق,دانلود جزوه آموزشی,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کار آموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات دانلود فایل تحقیق افسردگی 2 عنوان: دانلود تحقیق افسردگی 2…

  • پژوهش والیبال

    پژوهش والیبال دانلود فایل پژوهش والیبال بخشهایی از متن: والیبال یکی از رشته‌های ورزشی جهانی است که شهرت جهانی خود را مرهون مسابقات المپیک ۱۹۶۴ توکیو است. والیبال در سال ۱۸۹۵ از کشور آمریکا شروع شد ولی انجمن آماتوری والیبال…

  • پایان نامه فرهنگ وقف در مکاتب و ادیان

    پایان نامه فرهنگ وقف در مکاتب و ادیان دانلود فایل پایان نامه فرهنگ وقف در مکاتب و ادیان مردم مصر در قدیم با فکر وقف اجمالا آشنا بودند املاکی بر خدایان ، معبدها و مقبره ها اختصاص می یافت تا…

  • فصل دوم مبانی نظری و پیشینه پژوهش تعهد سازمانی

    فصل دوم مبانی نظری و پیشینه پژوهش تعهد سازمانی دانلود فایل فصل دوم مبانی نظری و پیشینه پژوهش تعهد سازمانی در  29صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)…

  • تحقیق دیدگاه فلاسفه غرب درباره زمان

    تحقیق دیدگاه فلاسفه غرب درباره زمان دانلود فایل تحقیق دیدگاه فلاسفه غرب درباره زمان فهرست: مقدمه زمان فیزیکی  دومشکل اساسی مفهوم زمان دیدگاه هنری برگسون ودیگرفلاسفه ازدرک زمان منابع ................................................................ بخشهایی مختلف از متن: مقدمه زمان، مفهومی چنان آشنا، ملموس،…

  • تحقیق ماشین های خاکبرداری

    تحقیق ماشین های خاکبرداری,ماشین های خاكبرداری – بهره وری ماشین – واژگان ،‌نمادها و واحدها,ماشین های خاكبرداری – محیط اتاقك كاربر,ماشین های خاكبرداری – نمادها برای كنترل های كاربر سایر نمایشگر,ماشین های خاكبرداری پیچهای اتصال خیش – ابعاد و شكلها,ماشین…

  • پاورپوینت بررسی موزه ها (نمونه های خارجی)

    پاورپوینت بررسی موزه ها (نمونه های خارجی) دانلود فایل پاورپوینت بررسی موزه ها (نمونه های خارجی) دانلود پاورپوینت بررسی موزه ها (نمونه های خارجی)این پاورپوینت در 29 اسلاید می باشد.

  • طرح توجیهی نمایشگاه بین المللی در سبزوار

    بین المللی,پروژه کارافرینی نمایشگاه بین المللی در سبزوار,توجیه اقتصادی نمایشگاه بین المللی در سبزوار,دانلود پروژه نمایشگاه بین المللی در سبزوار,دانلود کارآفرینی نمایشگاه بین المللی در سبزوار,سبزوار,طرح توجیه فنی نمایشگاه بین المللی در سبزوار,طرح توجیهی نمایشگاه بین المللی در سبزوار,کارآفرینی نمایشگاه…

  • عملیات حرارت دادن به فولاد

    عملیات حرارت دادن به فولاد دانلود فایل عملیات حرارت دادن به فولاد نیتروژن دهی نیتروژن دهی یک عملیات حرارتی نفوذی است که در آن نیتروژن در محدوده حرارتی 500-550 درجه سانتی گراد (محدوده پایداری فریت ) وارد سطح فولاد می…

  • مقاله انواع حقوق

    تقسیم بندی حقوق,حق به معنای امتیاز,حقوق اساسی,حقوق بازرگانی,حقوق بین المللی,حقوق بین المللی خصوصی,حقوق بین المللی عمومی,حقوق تجارت,حقوق عمومی,مقاله انواع حقوق دانلود فایل مقاله انواع حقوق سر فصل مطالب اصلی: حقوق بازرگانی: حق به معنای امتیاز تقسیم بندی حقوق حقوق تجارت:…

  • پروژه حسابداری شرکت

    پروژه حسابداری شرکت دانلود فایل پروژه حسابداری شرکت 

  • مقاله اصول سرپرستی (وظایف سازمانها در بخش خرید و تولید)

    مقاله اصول سرپرستی (وظایف سازمانها در بخش خرید و تولید) دانلود فایل اصول سرپرستی تعریف سازمانها و، وظایف اصلی آنها (بخش خرید و تولید ) قسمتهایی از متن: مقدمه: بسیاری از مهندسان حاذق در صنعت مهندسی شركتهای تولیدی و بعضی…

  • پاورپوینت آموزش شبکه

    پاورپوینت آموزش شبکه دانلود فایل پاورپوینت آموزش شبکه 01-Topology 02-protocol 03-Physical Layer 04-Data Link Layer 05-Transport Layer(TCP) 06-Application Layer 07-Network Security توپولوژی شبکه های محلی: انواع روشهای ایجاد (هم بندی) شبكه های محلی عبارتند از: 1)خطی Bus(2حلقوی Ring(3ستاره ای Star(4کامل…

  • گزارش كارآموزی خاک برداری

    گزارش كارآموزی خاک برداری دانلود فایل گزارش كارآموزی خاک برداری فـهـرسـت مـطـالـب مقدمه دستورالعمل های حفاظتی و ایمنی كارگاه ها آشنایی كلی با مكان كارآموزی پاك سازی خرابه گودبرداری پیاده كردن نقشه بتون مگر قالب بندی فونداسیون و شمع بندی…

  • طرح توجیهی مجتمع طلای سبز قم

    پروژه کارافرینی مجتمع طلای سبز قم,توجیه اقتصادی مجتمع طلای سبز قم,دانلود پروژه مجتمع طلای سبز قم,دانلود کارآفرینی مجتمع طلای سبز قم,سبز,طرح توجیه فنی مجتمع طلای سبز قم,طرح توجیهی مجتمع طلای سبز قم,طلا,قم,کارآفرینی مجتمع طلای سبز قم,مجتمع دانلود فایل طرح توجیهی…

  • مقاله نفوذ در دیگران

    مقاله نفوذ در دیگران دانلود فایل مقاله نفوذ در دیگران  نفوذ فرآیندی است كه رفتار شخص را مورد تغییر یا تحت تأثیر قرار می‌دهد. برای روشن شدن موضوع از دو مثال در مورد كودكان استفاده میكنیم. فرض كنید كودكی را…

  • گزارش کاراموزی كارخانه كفش

    دانلود گزارش کارآموزی كارخانه كفش,کاراموزی كارخانه كفش,کارورزی كارخانه كفش,گزارش کاراموزی كارخانه كفش دانلود فایل گزارش کاراموزی كارخانه كفش در 33 صفحه ورد قابل ویرایش فصل اول مشخصات عمومی كارخانه شركت كفش طوفان در سال 1372 در شهر هیدج توسط چهار…

  • پایان نامه تحلیل اکولوژیکی بزهکاری

    پایان نامه تحلیل اکولوژیکی,پایان نامه تحلیل اکولوژیکی بزهکاری,تحلیل اکولوژیکی بزهکاری,دانلود مقاله تحلیل اکولوژیکی بزهکاری دانلود فایل پایان نامه تحلیل اکولوژیکی بزهکاری چکیده  این مقاله در پی آن است که به موضوع بزهکاری در مناطق شهری بپردازد. برای بحث و گفتگو…

  • تحقیق نظریه پارسونز در سازمان آموزش و پرورش

    تحقیق نظریه پارسونز در سازمان آموزش و پرورش,دانلود بررسی نظریه پارسونز در سازمان آموزش و پرورش دانلود فایل فهرست مطالب : فصل اول : تعریف سازمان ....................... 1 انواع سازمان ....................... 1 ترکیب سازمانی ...................... 2 نظریه های سازمانی ..................…

  • پاورپوینت پروژه-مبانی Acronice-true-image

    پاورپوینت پروژه-مبانی Acronice-true-image,پاورپوینت پروژهمبانی Acronicetrueimage دانلود فایل پاورپوینت پروژه-مبانی Acronice-true-image بهمراه تصاویر از محیط نرم افزار اسلاید یک این نرم افزار به شما اجازه می دهد از کل سیستم، سیستم عامل وفایلهاتون یک ایمیج بسازید.                  ایمیج ساخته شده شامل تمام…

  • نمونه سوالات تخصصی کمک بهیاری

    دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,دانلود نمونه سوالات تخصصی کمک بهیاری,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی,نمونه سوالات تخصصی کمک بهیاری دانلود فایل دانلود نمونه سوالات تخصصی کمک بهیاری آیا شما هم…

  • مقاله وضع شناسی حقوق بشر در جهان كنونی

    تأملی بر وضع شناسی حقوق بشر در جهان كنونی,مقاله وضع شناسی حقوق بشر در جهان كنونی دانلود فایل بخشهایی از متن: تأملی بر وضع شناسی حقوق بشر در جهان كنونی جدالهای فكری دوران رنسانس در مغرب زمین با تحول روش…

  • کارآفرینی شرکت فرش باستان یزد

    شرکت فرش باستان,فرش باستان یزد,کارآفرینی شرکت فرش,کارآفرینی شرکت فرش باستان یزد دانلود فایل کارآفرینی شرکت فرش باستان یزد قسمتی از متن: 2-3- ماشین آلات طرح نوسازی با توجه به ورود ماشین آلات نوسازی به گمرك و بموجب نامه شماره 7/9326…

  • مقاله ویروس های بیماری زای گیاهی

    بررسی ویروس های بیماری زای گیاهی,پروژه ویروس های بیماری زای گیاهی,تحقیق ویروس های بیماری زای گیاهی,دانلود ویروس های بیماری زای گیاهی,مقاله ویروس های بیماری زای گیاهی,ویروس های بیماری زای گیاهی دانلود فایل مقاله ویروس های بیماری زای گیاهی مقدمه     …

  • مقاله بررسی زن و نهنضت مشروطیت (نیروهای تولید)

    پروژه بررسی زن و نهنضت مشروطیت (نیروهای تولید),تحقیق بررسی زن و نهنضت مشروطیت (نیروهای تولید),دانلود تحقیق بررسی زن و نهنضت مشروطیت (نیروهای تولید),مقاله بررسی زن و نهنضت مشروطیت (نیروهای تولید) دانلود فایل [2]

  • تحقیق مدیریت بررسی دگرگونی های صادرات و اقتصاد كشور

    تحقیق مدیریت بررسی دگرگونی های صادرات و اقتصاد كشور دانلود فایل تحقیق مدیریت بررسی دگرگونی های صادرات و اقتصاد كشور مقدمه جهان  و جامعه بشری گرفتار شكاف و دو پارگی ژرف و عمیقی است: دوپارگی و شكاف بین بخش پیشرفته…

  • تحقیق تقسیم بندی عقود در قانون مدنی

    تحقیق تقسیم بندی عقود در قانون مدنی,تقسیم بندی عقود اسلامی,تقسیم بندی عقود در قانون مدنی,عقود اسلامی دانلود فایل تقسیم بندی عقود در قانون مدنی سی عقدی كه در قانون مدنی ذکر شده و در این مختصر گفته میشه که چه…

  • پایان نامه بررسی تأثیر یارانه های دولت بر قیمت كالاهای وارداتی

    پایان نامه بررسی تأثیر یارانه های دولت بر قیمت كالاهای وارداتی,پایان نامه بررسی تأثیر یارانه‌های دولت بر قیمت كالاهای وارداتی,تأثیر یارانه‌های دولت,تأثیر یارانه‌های دولت بر قیمت,تأثیر یارانه‌های دولت بر قیمت كالاهای وارداتی دانلود فایل پایان نامه بررسی تأثیر یارانه های…

  • پایان نامه کاربرد سرمایه فکری در ارزیابی عملکرد مالی شرکتهای بورس اوراق بهادار تهران

    پایان نامه کاربرد سرمایه فکری در ارزیابی عملکرد مالی شرکتهای بورس اوراق بهادار تهران,سرمایه فکری در ارزیابی عملکرد مالی شرکتهای بورس,کاربرد سرمایه فکری در ارزیابی عملکرد مالی شرکتهای بورس اوراق بهادار تهران دانلود فایل پایان نامه کاربرد سرمایه فکری در…

  • مقایسه مشکلات روانشناختی والدین کودکان ناتوان هوشی و والدین کودکان عادی شهر اراک

    پایان نامه و پروژه پایانی مقایسه مشکلات روانشناختی والدین کودکان ناتوان هوشی و والدین کودکان عادی شهر اراک,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه ارشد,دانلود پایان نامه کارشناسی,دانلود پرسشنام,دانلود پروپوزال,دانلود پروژه,دانلود پروژه پایانی,دانلود تحقیق,دانلود گزارش کار آموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,مقایسه…

  • پایان نامه آب و معماری

    پایان نامه آب و معماری دانلود فایل پایان نامه آب و معماری چکیده با توجه به شرایط خاص اقلیمی ایران و کمبود منابع آب در بخش عمده ای از این سرزمین موضوع کشف و تأمین آب، جلوگیری از هدر رفتن…

  • پاورپوینت مقررات ، قوانین و ضوابط حقوقی و انتظامی ضوابط و مقررات شهرسازی و معماری برای افراد معلول جسمی – حرکتی

    پاورپوینت مقررات ، قوانین و ضوابط حقوقی و انتظامی ضوابط و مقررات شهرسازی و معماری برای افراد معلول جسمی – حرکتی دانلود فایل پاورپوینت مقررات ، قوانین و ضوابط حقوقی و انتظامی ضوابط و مقررات شهرسازی و معماری برای افراد…

  • طرح توجیهی شالیکوبی وحبوبات 3300 تن سالیانه

    طرح توجیهی شالیکوبی وحبوبات 3300 تن سالیانه دانلود فایل !   !" #$%%&'(#)*( "# !! +$ ,+-./ 0 +$ 645 12 (+$3 C?:'@1 AB'+>;'+: 789  HI5JGF E&;'+: D LJIGI -K;'+: D LIG M(='(: D 4I $ N'( 4ILHGI #O:(D G5…

  • پایان نامه کارشناسی رشته کامپیوتر با موضوع رجیستری

    پایان نامه کارشناسی رشته کامپیوتر با موضوع رجیستری,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود طرح توجیهی,دانلود فایل,دانلود کامل پایان نامه کارشناسی رشته کامپیوتر با موضوع رجیستری,دانلود کتاب,دانلود گزارش کارآموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در م,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل…